行政書士、京都の街で奮闘中♪ 女性行政書士の日々雑感を京都から日々ゆっくりまったりお届けいたします。
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2009年01月08日 13時11分01秒 更新

「お雑煮の味は?」の巻

本日の京都は良いお天気です。

朝、寒かったけれど家じゅうの窓をあけてお掃除しました♪
空気が変わったようでいい気分です^^


一言でお雑煮といっても地域によって内容は異なるようです。
前に「たぬきうどん」について書きましたが何となく似ている様な気がします(、あれほどの衝撃はないけれど^^;)。

ちなみの京都では薄味で白みそが主流だと思います。
鶏肉やにんじんやごぼうなど具だくさんです♪
そして、家長のお椀にはデンと「かしらいも」が入っています。
「かしらいも」はお椀の大きさくらいある大きなお芋で、すべての具材が霞むくらいの存在感を醸し出しています^^;
父は毎年「これ食べてたらお餅が食べられへんやん」と恨めしそうに申しております。


本日はもう1月9日。
お雑煮も食べたし、七草がゆもいただきました♪



ええっと~~~



次はバレンタインですね・・・・・^^;
そろそろ限定のチョコレートをチェックしなくては^^


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こんにちは!トラックバックテーマ担当の水谷です!
今日のテーマは、「お雑煮の味は?」です。

みなさんは、もうお雑煮は食べましたか?
水谷は、白味噌のお雑煮を毎年食べます。
地域や、家庭によって、お雑煮の味は違うようですね。

水谷は、昔から白味噌で食べていたので
白味噌以外のお雑煮は違和感があったのですが
先日、すまし汁のお雑煮を食べたのですが
すまし汁のお雑煮の、おいし...
第649回「お雑煮の味は?」



2009年01月08日 13時11分01秒 in 未分類
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